Tikkadt Szöcske

Üdítő gyűjtemény - a szó szoros értelmében

2020. október 10. - llbalazs

Van egy magyar üdítőital gyűjtemény Magyarországon. Tarlós László szenvedélyébe, a 25 éves gyűjteményébe adott betekintést.

László Dél-Amerikában nőtt fel, és már ott is gyűjtötte az üdítőitalos üvegeket. A rendszerváltozás után tért haza Magyarországra. Akkor indult újra a gyűjtés, immáron a magyar üdítőitalokra, és ezek reklám anyagaira specifikáltan.

tarlos_laszlo_uditos_03_ezernyolcszazas_evektol_a_tikkadt_szocskeik.JPG

Az ezernyolcszázas évektől a Tikkadt Szöcskéig

Legrégebbi darabja 1886 előtti. Van olyan is, ami még a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeumnak sincs meg. Valószínűleg az összes hazai üdítő márka szerepel a gyűjteményben.

Lászlóval beszélgetve kibontakozik a technikatörténet egy darabja, a golyós, a csatos, a koronazáras, és a műanyag kupakok kapcsán. Hogyan lett a szódából üdítőital, hogy került ebbe az iparba a GoodYear, milyen szabadalmak kötődnek az üdítőgyártáshoz.

tarlos_laszlo_uditos_042_gumigolyos_es_uveggolyos_uveg.JPG

Gumi- és üveggolyós palackok

A reklám anyagok között pedig igazi kincsek, kordokumentumok rejlenek.

Nagyon örülünk, hogy immár a Tikkadt Szöcske és a Békanő is helyet kapott a gyűjteményben! És hálásan köszönjük a fényképeket Tarlós Lászlónak!

tarlos_laszlo_uditos_01_kis_uvegek_es_poharak.JPG

Kis üvegek és poharak

tarlos_laszlo_uditos_052_a_kola_1886-ban_jelent_meg_a_patikakban_mint_gyogyszer.JPG

A kóla 1886-ban jelent meg a patikákban, mint gyógyszer

tarlos_laszlo_uditos_062_dit-got_frutti_huszadik_szazad_eleje.JPG

Frutti a 20. század elejéről

 

tarlos_laszlo_uditos_072_sz_i_v_u_gy_es_bambi.JPG

Sz.I.V.Ü.Gy. és Bambi csatos üvegek

tarlos_laszlo_uditos_08_szensavas_italok_vizek_uditok_gyara_szivugy.jpg

Szénsavas Italok Vizek Üdítők Gyára

És a rengeteg reklám kellék:

tarlos_laszlo_uditos_26_szamolocedula_iroszer.jpg

tarlos_laszlo_uditos_29_menyezeti_es_ejjeliszekreny_lampa.JPG

tarlos_laszlo_uditos_30_vaza.JPG

tarlos_laszlo_uditos_25_egyebek.jpg

tarlos_laszlo_uditos_27_homero.JPG

tarlos_laszlo_uditos_28_vilagito_reklamtabla.JPG

tarlos_laszlo_uditos_18_poharalatet.jpg

tarlos_laszlo_uditos_21_kulcstarto.jpg

tarlos_laszlo_uditos_23_kituzo.jpg

tarlos_laszlo_uditos_24_kupak.jpg

tarlos_laszlo_uditos_11_jatekok.jpg

tarlos_laszlo_uditos_14_uveg-nyitok.jpg

tarlos_laszlo_uditos_15_gyufas_doboz_ongyujto.JPG

tarlos_laszlo_uditos_16_hamutal.JPG

tarlos_laszlo_uditos_10_bor_mubor.jpg

 

 

 

Edit és a medve bőre

A babona olyan, többnyire vallási eredetű tévhit, amely bizonyos változások, jelenségek létrejöttét a természet törvényeinek ellentmondó törvények működésének, illetve bizonyos eszközök, eljárások, körülmények titokzatos következményének tulajdonítja vagy ezzel magyarázza - mondja a magyar nyelv értelmező szótára.

A medve bőrére is babonából nem iszunk előre. 

Ha Editékről van szó, akkor természetesen két ital jöhet szóba. A Tikkadt Szöcske és a Békanő.

Amelyek előre láthatóan új dizájnnal érkeznek - reméljük, mihamarabb.

Ráadásul a Tikkadt Szöcske visszatér az alapokhoz. De ennél többet nem árulhatok el, mert az már az előre ivás lenne.

A Békanő is megváltozik kissé - bizalmasan elárulhatom, hogy még elegánsabb lesz.

levender.jpg

Mivel az első íz a levendulás volt - ha megírjátok kommentben a poszt alá - és kivárjátok, míg kijön az új dizájn - hogy melyik az a babona, vagy inkább legenda, ami miatt a levendula az illatát köszönheti - Edit biztosan kisorsol egy csomaggal az új formából a helyes megfejtők között.

Addig is, ha tehetitek igyatok belőle, még a mostani formában.

 

 

Shoobah Libre

Van, mikor minden összeáll egy pillanat alatt.

A Shoobah Librét próbáltuk a Szóráth pálinkákkal. Szóráth szortiment - ez nagyon jól hangzik.

Négy, vagy öt pálinkával is kevertük. Mindegyikhez kellett valami még, amitől kerek lesz az íze. Editnek, a Szöcske vezetőjének volt nagyon jó minőségű citromfű kivonata. Ezzel készült el az első, a sárga muskotályos.

Próbáljátok ki!

Friss citromfűvel! 

Pohárba pár levél citromfű, majd öntsétek rá a pálinkát, mondjuk 4cl, és kicsit törjétek meg. Ha nincs otthon mudler, valaminek a nyelével. Jöhet a jég, majd a pohár tetejéig a Tikkadt Szöcske.

subalibre.jpg

A Békanő borsot tört az üdítőpiac orra alá

A paprikás Békanővel. 

Van belőle csípős is. 

Érdekesek az első kóstolások eredményei. A csípőset a hölgyek szeretik jobban, míg a nem csípőset a férfiak.

Előzetesen fordítva szánták. Na, de a piac, az piac. Kiszámíthatatlan.

 

Erről jut eszembe Dave barátom kedvenc szólása, amikor a számlát a bárban, ahol dolgozott, a hölgyvendég kérte, és borravalót is hagyott: Hölgyem, ön egy úr!

 

Ebben a pillanatban tehát, négy ízben érhető el a Békanő limonádé. Levendulás, uborkás, paprikás, csípős paprikás.

Mindenképpen pályáznak a Hungaricool díjra valamelyikkel. 

Sokat segítenétek, ha megírnátok - szerintetek melyik a legjobb.

És ami még fontos - kereshetitek a DM-ben is már!

67241810_622319654922735_1862752871330611200_n.jpg

Szöcske palackposta

A Szöcsisek szeretik, ha kapnak visszajelzéseket. Ez érthető.

Persze emailen jön a legtöbb. A palackposta azért már nem annyira működik. A 21. században.

A palack egyébként a szláv plaska szóból ered, amely a germán flaska szó régi átvétele. Ital tartására való szűk szájú, hosszú nyakú üveg - eredetileg. Persze van oxigén és gázpalack is.

Szóval valamit tartanak egy palackban. Valami folyékonyat, vagy gázneműt. 

Esetleg szellemet.

A Szöcsisek most kiengedték.

Szóval keresik az új Tikkadt Szöcske palackformát, ami minél több igényt kielégít. Menőn néz ki, felnő a belsőhöz, ergonomikus, jó a fogása, befér ahová be kell (hűtő, automata, polc), minél fenntarthatóbbá tehető, eleget tesz minden előírásnak, és még bele is tudják palackozni az italt.

Végül is erről is írhattok nekik.

Egyébként tudtátok, hogy minden cseppje Arany?

57226499_172561616975014_7994899609379930112_n.jpg

 

Igazi felnőtt ital

TSzHUB

Amikor elkezdtünk italokat keverni a Szöcskével, az alap gondolat az volt, az összes kólás koktélt el kell készíteni pálinkával és Szöcsivel - hogy teljesen magyar legyen. 

A Long Island Iced Tea alapján a Budapest Iced Teahez kellett egy likőr - arra gondoltunk, hogy a hagyományos Hubertusszal fogjuk elkészíteni. Azért vettünk egy új fajta Hubertus 33-at is.Ez egy nagyon jó minőségű keserű likőr.

És ha már volt - elkészítettünk egy egyszerű italkombinációt. 

4 rész Hubertus 33

2 rész limelé

8 rész Tikkadt Szöcske.

Citrom peel

Megtaláltam a munkafotóját is.tszhubber.jpg

Ha nyáron egy fanyarkás hideg italra vágytok - szeretettel ajánljuk! TSzHUB!

 

Olvadás, olvadás - szemléletváltás a Szöcskével

Erről sokat hallhatunk, olvashatunk.

A Tikkadt Szöcske is a környezetvédelem és a fenntarthatóság őszinte híve. Erre mutatnak a fogyasztói trendek is, legalábbis tőlünk nyugatabbra ez már egyértelműen látszik, de szerencsére itthon is kezd lassan beszivárogni a mindennapjainkba.

Szóval szívügy.

Na de, mit lehet tenni? Az üveges italok nagyon kiszorultak az üdítők piacáról. Bő húsz éve megszűnt a visszaváltható üvegpalackok rendszere. A vendéglátásban maradt csak meg jóformán.

És ilyenkor elkezdődik az ördögi kör. Ha üvegbe palackoznák, akkor az drágább lenne. Nem csak azért, mert az üveg drágább, hanem ki kéne építeni a palackok visszaszerzésének módszerét is. Raktárak, munkaerő - ez drágább, mint egy PET palack. Csak hatalmas mennyiségnél lesz olcsóbb - esetleg.

Ami a PET-et illeti, nem lehet tovább csökkenteni a palackhoz felhasznált műanyag mennyiségét, mert gyorsan elengedi a szénsavat, és főleg a kólát mindenki sok szénsavval szereti. A regranulátum (újra hasznosított műnyagból készült PET palack alapanyag) lényegesen drágább mint az egyutas, ráadásul csúnya szürkés-sárgás árnyalatú a belőle készült palack. Nagy marketingkampány kellene mellé, hogy megértsék a fogyasztók, miért ilyen. A lebomló műanyagból készült palackos üdítő is 30-40%-kal többért kerülhetne fel a polcra.

Ezek a tények. 

Pedig kezdetben csak üveges termék palackozását tervezték a Tikkadt Szöcskénél.

Na, de azért lehet tenni valamit mindig - szerencsére. 

Jövő héttől minden íz kerül üvegpalackba is. Igaz ezek egyutas palackok, de a Szöcskék vállalják, hogyha összegyűjtik az üres palackokat, azokat visszaviszik, és eljuttatják a szelektívbe. 

Esetleg - ha gondoljátok - szóljatok az üzletben, ahol Szöcsit vesztek, hogy szívesen vásárolnátok az üveges termékekből, és akár az üvegeket is visszavinnétek. Hátha közösen a Szöcsivel szemléletet tudunk váltani az egész üdítős piacon. Elsőre, lehet, nagynak hangzik, de el kell kezdjük valahol.

A legújabb ötletük, hogy a címke kommunikációs felületét kihasználják on-pack promóciós jelleggel fenntartható célok érdekében. Az új termékkel, a  Békanő limonádénál összefogtak egy partnerrel, akik kihaló félben lévő halakat telepítenek vissza a magyar folyókba, és a mostani szériával a viza hal Dunába való visszatelepítéséért gyűjtenek.

visamento.jpg

Következő lépésként szeretnének egy olyan partnert találni, aki fontosnak tartja, hogy a címkén való megjelenésért cserébe kifizetni a fogyasztó helyett a lebomló palack felárát. 

 

 

Suba Libre

A Cuba Libre magyarul

Már rég tudtam, hogy van Tikkadt Szöcske – olvastam a HVG-ben – de még nem találkoztam vele sehol. Aztán egyszer csak a Hunyadi téri kis közértben ott volt. A hűtőszekrényben. Vettem kettőt. Betettem a táskámba. Bicajjal voltam. Két sarok után tudtam, hogy ezzel a magyar kólával el kell készíteni a legismertebb kólás koktélokat – pálinkával.

Így született egy barátság Edittel, a Tikkadt Szöcske vezetőjével, és a málnapálinkával készített Suba Libre.

Később más pálinkákkal is elkészítettük. Sárga muskotállyal. És a nevét is nemzetközivé tettük.

Szóval a receptúra kész - még nem találtunk itthon palackozót hozzá.

 shoobah_libre.jpg

Tikkadt Szöcske – MMM

Edit, a Tikkadt Szöcske vezetője – persze ez nem így hivatalos – büszke, hogy ez a három M – hároM – fémjelzi a Tikkadt Szöcskét.

Márka.

Minőség.

Magyar.

Fontos számukra. És úgy alakították, hogy ez élő valóság legyen.

 

Három éve kezdték nagyobb mennyiségben palackozni a Szöcskét. Megkerestek akkor pár italnagykert, hogy foglalkoznának-e az új márkával. Nem akartak. Idő, energia, és egyáltalán nem bíztak abban, hogy pár év múlva még létezni fog.

Szerencsére volt, aki látott benne fantáziát, és itt van. Ennek két oka van. A másik két M.

A minőség.

A Tikkadt Szöcskében valódi kóladió van, természetes aromák és kristálycukor, illetve sztívia. Jó minőségű, értékes hozzávalók. Vicces ezt így leírni, hogy cukor van egy édes italban, vagy természetes édesítő – és mégis értéket képvisel.

A receptúra nem változott a kezdetek óta, de minden palackozással precízebb lett a technológia. Odafigyelnek, hogy a kólát a legtöbben nagyon szénsavasan szeretik.

És magyar.

Nem csak a nevében.

Napjaink konfúz márkavilágban nehéz kiigazodni, magyar márkanevek mögött sokszor külföldi tulajdonosok, idegenül csengő nevek mögött pedig lehet, hogy pont magyarok vannak. A Tikkadt Szöcske az, aminek mondjuk, és aminek látszik. A kóla magyarul… 

Editnek persze remek történetei vannak ezzel kapcsolatban.

Egyszer egy idősebb úr hívta fel vidékről, felháborodva, hogy milyen drágán adják a kávézóban a Szöcskét. A mi kólánkat, a magyar kólát.

Akkor lett egyértelmű, hogy tényleg egy magyar márkát építettek.

Pedig elsősorban fiatalokhoz, fiatal felnőttekhez szólnak megjelenéseikben leginkább. Tavaly több mint 50 diákszervezet, alapítványt, eseményt támogattak, gólyatáboroktól, farsangi buliktól a matekversenyig. Hogy ne tikkadjanak, mutassák meg mire képesek, merjenek nagyot álmodni és ugrani.

57162551_2242069835873586_4719237076170571776_n.jpg

Rock’n’Roll két gyerekkel - avagy a Tikkadt Szöcske sztori

Neumann-Bódi Edit

tsz11.jpgAz egyik legkedvesebb, legodafigyelőbb cégvezető, akivel találkoztam. Nyugodtsága, mosolygása, közvetlensége mindig olyan családias hangulatot áraszt. Azonnal.

Hogy jön ez össze a Tikkadt Szöcskével?

Aminek neve, már valami szokatlant, izgalmasat sejtet.

És ha megkóstolod, akkor egy kerek íz, egy finom harmónia, izgalmas utóízzel.

Mondhatnánk semmi extra, végül is ilyennek kell legyen egy üdítőnek.

Na de lássuk az utat, ami ide vezet.

tsz07.jpgAz üdítőitalok életérzést képviselnek – a mai reklámvilágban mindenképpen – ha iszod az maga a Rock’n’Roll. Ki lehet Edit kedvenc Rockabilly előadója? Hol lapul benne ez a lázadás?

 

A Szöcske története szerelmi sztori.

Volt egy német fiú, aki találkozott egy magyar lánnyal. Nevezzük őket Editnek és Martinnak. Martin élelmiszertechnológiát tanult az egyetemen. Annyira fontos lett számára Edit, hogy Magyarországra költözött, a Bosch-nál vállalt munkát, de nem hagyta nyugodni régi vágya, az élelmiszergyártás. Mit lehet kezdeni ezzel a szituációval – nyitott egy éttermet.

Eddig pár alapvető momentumot veszek észre – Martin akkora bizalommal volt Edithez, hogy otthagyta szülőföldjét; valamint mikor feladta állását, és vállalkozni kezdett Edit volt bizalommal döntése iránt.

A vendéglátó rögtön megérlelte a kóla gondolatát. Ne csak a nagy világmárkák, legyen itthon is hazai gyártású, mint Németországban a Fritz. Szóval fejébe vette, hogy lesz világszínvonalú magyar kóla.

tsz010.jpg

Gondolom, élelmiszeripari mérnökként a termék megalkotása, a gyártási folyamatok megtervezése, a helyi élelmiszertechnikai jogszabályok figyelembe vétele – hatalmas energiát kívánt.

Biztos volt egy pont, mikor kész volt. El tudom képzelni az örömöt. Biztos hívta Editet, vitt haza belőle. És igazán már csak a név kérdése maradt. Mi legyen a neve?

Természetesen valami magyar név kell. Ez Edit feladata volt. Lista született. Ezen szerepelt először a Tikkadt Szöcske.

tsz03.jpg

Képzeljük el a szituációt. Martinnak elmagyarázni ennek az összes kulturális, szójátéki vonatkozását.

Addigra Martin már beszélt magyarul – biztos sokat kérdezgette barátait, ismerőseit a magyar üdítőital fogyasztás szokásairól. Megtudta, hogy ha gyermekkorunkban sokat ittunk, akkor azzal rémisztgettek, hogy béka nő a hasunkban. Mein Gott, Frau Frosch – gondolta – kezdjünk inkább a Szöcskénél.

Viccet félretéve – mekkora bizalom kell ahhoz, hogy egy ilyen nevet adjon életünk párja annak a terméknek, amire hosszú távon családunk anyagi biztonságát tesszük fel?

Ez így leírva nem tűnik nagyon bonyolultnak. Mégis három év kellett hozzá.

tsz041.jpg

Edit, ahogy azt a poszt elején írtam, egy kedves, bizalommal teli cégvezető. Ezt megőrizte a mai napig. Ebben hisz – az őszinte, bizalmon alapuló üzleti kapcsolatokban. Ilyet alakított ki cégének az Italműhely Kft-nek. Így szeret élni. Biztos tudná sorolni, hogy mennyien éltek vissza ezzel. Az ő szemszögéből elkoptak, elmaradtak azok, akik nem értékelték az ő hozzáállását.

Tavaly Edit határozott úgy, hogy nem megy vissza dolgozni a Corvinusra. Szóval már teljesen a Szöcske oldalán dolgozik. Ez az egyetlen, amit hibának tart a Szöcske történetében, hogy voltak pillanatok, amikor nem tudott teljes gőzzel beleállni. Ez is érdekes – ha hibáról beszél, akkor az mindig a sajátja.

tsz09.jpg

Van, aki tapasztalati úton lesz vagány. Nem veleszületett tulajdonság.

Összefoglalva: a Szöcske egy párkapcsolat bizalmi faktorának eredménye. A személyes támogatás, a másikban való hit, a másokban való hit – ez a Szöcske sikerének a kulcsa.

És mi Edit kedvenc rock'and'roll slágere? Born to be Wild. Ezek után kíváncsian várjuk, milyen italt hoz még nekünk az Italműhely – reméljük lázadósat.

 

 

Ez egy 2018-as poszt reblogja. Azóta kiderült, hogy a csapat sikeresen kihozta a Békanő limonádékat levendulás és uborkás ízesítéssel. És ha tudnátok, még mi van a tarsolyukban....

süti beállítások módosítása